Низкокалорийный десерт, который станет отдушиной для любого сладкоежки, соскучившегося по сладким блюдам. Стает отличным вариантом для семейного застолья, встреч с подругами или празднования дня рождения.
Для приготовления понадобится:
· Нежирное молоко – 100 мл
· Обезжиренный творог – 400 гр
· Желатин – 1 пакетик
· Какао-порошок – 50 гр
· Мёд – 20 гр
Подготовьте желатин – залейте водой на 40-45 минут до набухания, после чего нагрейте на медленном огне огне.
Творог и молоко смешайте до однородности. В смесь добавьте желатин, какао и мед.
Разложите массу по формочкам и оставьте охлаждаться в холодильнике до полного застывания.