Это блюдо стало не отъемлемой частью праздничного стола в моей семье. Иногда делаю его и просто, чтобы порадовать родных.
Мясной фарш - 500 гр; лук - 1 средн.луковица; специи на ваш вкус; яйцо - 1 шт; масло для смаз. притивня;
Возьмите фарш и выложите его в глубокую миску, добавьте в него специи, соль, мелко нарезанный лук. Разбейте туда же яйцо и всё хорошенько перемешайте.
Отбейте не долго фарш. Смочите руки водой и разделите на равные части в виде шариков(8-10 шт) заправленный фарш. Затем на протвине смазан.раст. маслом смоченными руками сделайте из мясных шариков лепёшки и поверх лепёшек положите 3-4 помидорки нарезан. кружочками. Запеките мин.20-25 при t180C. Подписывайтесь на канал и ставьте палец вверх если вам понравился рецепт.Мне будет приятно ) Ещё рецепты, и здесь
