Всем привет с вами канал Рецепты мира. Сегодня мы будем готовить вкусный жульен с курицей и грибами! Мне лично блюдо очень нравиться. Приступаем к приготовлению!
Ингредиенты:
Курица(филе) - 500 г.
Шампиньоны - 350 г.
Репчатый лучок - 150 г.
Сливки(25%-35%) - 250 мл.
Твердый сыр - 200 г.
Приправы - по вкусу.
Зелень - для украшения.
Приготовление:
1. Небольшими кубиками нарежьте курицу и обжарьте ее на растительном масле. Через 5 минут после того как закинули филе добавьте в сковороду мелко нарезанного лука и жарьте курицу еще минут 5.
2. Крупно нарезанные шампиньоны добавьте к курице. После того как в грибах не останется влаги добавьте приправы(соль, перец) и готовить курицу еще минут 6.
3. Всю массу в сковороде залить сливками и немного подогреть.
4. Натертый сыр добавьте в блюдо, выключите плиту и накройте крышкой. После того как сыр растаял добавьте в блюдо зелени и подавайте к столу
Приятного аппетита!
__________________________________________________________________________________________
Всем спасибо за просмотр. Если рецепт вам понравился, то не поленитесь и поставьте лайк, а также если не хотите пропускать другие рецепты на нашем канале, то подпишитесь. Вам сделать пару кликов, а мне это добавит мотивации работать дальше.
__________________________________________________________________________________________
Также на канале есть вкусные рецепты. Вот один из них: Классическое песочное печенье
