Кофе-желе | Живая Еда (эфир 15.06.2024)

Name: Кофе-желе | Живая Еда (эфир 15.06.2024)
Uploaded: 2024-06-18T15:00:23+03:00
Duration: T1M25S

1 месяц назад • 133 просмотра7 поставили "Нравится"

Рецепт недели в программе «Живая еда» на этот раз — десерт «кофе – желе» 🧋 Несмотря на удовольствие, есть такое каждый день, конечно, не стоит — здесь много калорий и сахара. Напоминаем об умеренности красным сигналом нашего светофора 🚥

Ингредиенты:
▫️Желатин — 1 ст. л.
▫️Кофе растворимый — 2 ч. л.
▫️Коричневый сахар — 100 г
▫️Кипяток — 200 мл
▫️Холодная вода — 200 мл
▫️Сливки 35% — 400 мл
▫️Карамельный густой сироп — 2 ч. л.
▫️Соль — 1 щепотка

Приготовление:
1. В стакане смешать желатин, растворимый кофе, коричневый сахар.
2. Залить сначала кипятком, а потом холодной водой. Перемешать.
3. Заполнить форму и поставить в холодильник на 4 часа.
4. К сливкам добавить карамель и щепотку соли.
5. Взбить до густой пены.
6. Выложить слоями готовое желе и крем. Готово!

Наш сайт и социальные сети:
Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — eda.show
RuTube — rutube.ru/...l/24739193
Телеграм — t.me/eda_show
Вконтакте — vk.com/edashow
Одноклассниках — ok.ru/edashow
Дзен — dzen.ru/edashow

Живая Еда с Сергеем Малозёмовым

27K подписчиков