1,0×
00:00/10:41
Описание
Лечо - Очень вкусно и очень просто. Заготовка Лечо из перца на зиму.
1 месяц назад • 11,3K просмотров144 поставили "Нравится"
Автоклав малиновка Смарт Шеф - malinovka.ru/smart/Промокод "Тихон Рекомендует" - 10% скидки
Реклама. ООО "Малиновка". ИНН 6679134220. Erid: 2Vtzquo7qf4
Сезон заготовок на зиму на пороге и первые банки, которые мы отправим на хранение будут с домашним лечо. Лечо - идеальная домашняя заготовка. Это самостоятельное блюда, салат, закуска, соус к крупам или макаронам и даже быстрая основа под яичницу на завтрак. Одним словом - лечо должно быть в каждом доме! Сегодня я покажу свой любимый рецепт, расскажу как подготовить перцы, как сварить вкусный томатный соус для лечо и как правильно стерилизовать банки для длительного хранения без холодильника.
Вам понадобится:
На 14 банок по 0.5л
Перец зеленый 4кг
Перец красный 1кг
Соус:
Вода 4л
Томатная паста 800г
Соль 45г
Сахар 40г
Паприка 20г
Чеснок сушеный 10г
Лук сушеный 20г
Перец черный молотый 10г
Уксус 5-6% 50мл
Масло подсолнечное 50мл
В одну банку: перец резанный 220-230г, соус 230-250г
Стерилизация 105С – 15 минут
Telegram t.me/TihonC_T
Группа в VK vk.com/tikhonvb
Группа в OK ok.ru/tikhongoto
Дзен dzen.ru/tihonc_t
RuTube rutube.ru/.../24679897/
YouTube www.youtube.com/...30sG8Ya0Yw
Инстаграм www.instagram.com/tikhonpastry
Подпишись, поставь лайк и поделитесь этим видео.
Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй " ЛЕЧО - Очень вкусно и очень просто. Заготовка Лечо из перца на зиму. " youtu.be/gSPo0_Zie_Y
Подпишись на канал
Французская кухня
211,9K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются