1,0×
00:00/10:41
Описание
Лечо - Очень вкусно и очень просто. Заготовка Лечо из перца на зиму.
3 недели назад • 8,4K просмотров124 поставили "Нравится"
Автоклав малиновка Смарт Шеф - malinovka.ru/smart/Промокод "Тихон Рекомендует" - 10% скидки
Реклама. ООО "Малиновка". ИНН 6679134220. Erid: 2Vtzquo7qf4
Сезон заготовок на зиму на пороге и первые банки, которые мы отправим на хранение будут с домашним лечо. Лечо - идеальная домашняя заготовка. Это самостоятельное блюда, салат, закуска, соус к крупам или макаронам и даже быстрая основа под яичницу на завтрак. Одним словом - лечо должно быть в каждом доме! Сегодня я покажу свой любимый рецепт, расскажу как подготовить перцы, как сварить вкусный томатный соус для лечо и как правильно стерилизовать банки для длительного хранения без холодильника.
Вам понадобится:
На 14 банок по 0.5л
Перец зеленый 4кг
Перец красный 1кг
Соус:
Вода 4л
Томатная паста 800г
Соль 45г
Сахар 40г
Паприка 20г
Чеснок сушеный 10г
Лук сушеный 20г
Перец черный молотый 10г
Уксус 5-6% 50мл
Масло подсолнечное 50мл
В одну банку: перец резанный 220-230г, соус 230-250г
Стерилизация 105С – 15 минут
Telegram t.me/TihonC_T
Группа в VK vk.com/tikhonvb
Группа в OK ok.ru/tikhongoto
Дзен dzen.ru/tihonc_t
RuTube rutube.ru/.../24679897/
YouTube www.youtube.com/...30sG8Ya0Yw
Инстаграм www.instagram.com/tikhonpastry
Подпишись, поставь лайк и поделитесь этим видео.
Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй " ЛЕЧО - Очень вкусно и очень просто. Заготовка Лечо из перца на зиму. " youtu.be/gSPo0_Zie_Y
Подпишись на канал
Постные блюда
257K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Супы
578,5K интересуются