1,0×
1,1K просмотров · 1 месяц назад
00:00/09:13
Описание
Домашние ватрушки с нежной начинкой и ароматной клубникой: простой рецепт выпечки к чаю
1 месяц назад • 1,1K просмотров192 поставили "Нравится"
Будем творить кулинарную магию - приготовим ватрушки с невероятно вкусным ванильным пудингом и свежей клубникой! Представьте: хрустящая корочка, нежная, ароматная начинка и сочная клубника, которая тает во рту. Мы будем готовить ванильный пудинг сами, чтобы получить максимально свежий и ароматный вкус. Он будет нежным, воздушным, с лёгкой ванильной ноткой, которая идеально дополнит сладкую клубнику. Готовы? Тогда смотрите рецепт и погружайтесь в мир вкусного лета вместе с мной!✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - dzen.ru/..._CZgG83lLs
✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка"! и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжевое тесто:
молоко - 220 мл
сахар - 100 г
дрожжи свежие - 20 г
ванилин - щепотка
соль - 1/3 ч.л.
яйца - 2 шт.
масло сливочное (мягкое) - 100 г
мука - 500 г
Ванильный пудинг:
желтки - 4 шт.
сахар - 70 г
ванилин - щепотка
молоко - 300 мл
мука - 30 г
Крошка для посыпки (штрейзель):
мука - 50 г
сахар - 25 г
сливочное масло (растопленное) - 25 г
Дополнительно:
клубника свежая - 250 г
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Выход: 12 шт.
Выпекаем при 170°С 30 минут. Режим: верх-низ, без конвекции.
*********************************
👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com
#ватрушки #ватрушкискремом #рецептватрушек #дрожжевоетесто #выпечка #булочки #булочкисклубникой #этопросто #евгенияполевская
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются