1,0×
00:00/06:47
Описание
Многие не решаются их приготовить дома - лепёшки с начинкой по рецепту моей мамы
1 месяц назад • 5,4K просмотров241 поставил "Нравится"
Мой вариант приготовления самых вкусных осетинских пирогов в домашних условиях. Многие их любят, но не решаются приготовить дома, а я и моя мама часто их делаем и с разными начинками. Сегодня расскажу как приготовить дрожжевое тесто и вкусную нежную начинку.✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - dzen.ru/...zc_19bO-vG
✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка"! и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 шт.):
Дрожжевое тесто:
молоко - 200 мл
сахар - 1 ст.л.
дрожжи сухие - 5 г
соль - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 60 мл
мука - 380-400 г
Начинка:
картофель отварной - 350 г
масло сливочное - 30 г
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу
сыр - 400 г
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Тесто делим на 3 кусочка, вес каждого 230 г
Расплющиваем лепёшку до 20-25 см
Выпекаем при 180°С 25-30 минут.
*********************************
👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com
#пироги #пирогссыром #рецептпирога #тестодляпирога #пирогивдухове #лепешки #пирогскартошкой #осетинскиепироги #этопросто #евгенияполевская
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются