1,0×
00:00/05:04
Не трачу время у плиты и не бегаю по магазинам: пеку раз в неделю за 5 минут вкуснейшее печенье без яиц и храню их в банке
Печенье на кефире пеку постоянно, готовлю его из моего любимого быстрого теста, в которое можно добавлять орехи, семечки, изюм, цукаты или шоколад и получать новый вкус выпечки к чаю. Печенье без яиц, можно приготовить с добавлением сливочного или растительного масла - получается 100 штук из 800 г теста, в готовом виде около 650-700 г в зависимости от времени выпечки. Можно делать хрустящее печенье, а можно мягкое - регулируя время выпечки и толщину печенья. Мы любим хрустящее и румяное печенье на кефире, поэтому и после остывания я его храню в закрытой стеклянной банке, чтобы оно не впитывало влагу! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
www.youtube.com/...1lsE0zSFdq
🥛*стакан объемом 200 мл используется для измерения продуктов
✅ Ингредиенты:
кефир (йогурт или сметана) - 160 г = 5 ст.л.
сливочное масло - 100 мл = 10 ст.л
(или масло растительное - 80 мл = 8 ст.л.)
сахар - 100 г = 4-5 ст.л.
соль - 1 щепотка
ванильный сахар - 5 г = 1 ч.л.
мука - 350 г = 2,5 стакана*
разрыхлитель для теста - 10 г = 2 ч.л. (пакет на 400 г муки)
✅Дополнительно:
семена кунжута - 50 г
мак - 50 г
❗Вес сырого теста: 812 г
❗ Выход: 660-700 г или 105 штук (диаметр 4 см)
🌡Температура выпечки: 200 °C / 392 °F
⏲Время выпечки: 7-10 минут для мягкой выпечки и 15-20 минут для хрустящей
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» www.youtube.com/...IdcLhikpg/
👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇
🛑КАНАЛ НА Дзене dzen.ru/...lyuboivkus
🍒Инстаграм www.instagram.com/...yuboivkus/
🍇Вконтакте vk.com/...aluboivkus
🍒Одноклассники ok.ru/...aluboivkus
🛑Телеграм канал t.me/...lyuboivkus
🍇ТикТок www.tiktok.com/...lyuboivkus
🛑Наш сайт edanalyuboivkus.ru
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru
🔥 Подписывайтесь на наш канал, следите за новыми интересными рецептами, находите для себя что-то новое даже в старых или известных вам рецептах, пишите комментарии и приятного просмотра с удачным приготовлением после!
#еданалюбойвкус #рецепты #печенье #накефире #выпечкакчаю #рецептпеченья #безяиц #кулинария #быстроивкусно
www.youtube.com/...1lsE0zSFdq
🥛*стакан объемом 200 мл используется для измерения продуктов
✅ Ингредиенты:
кефир (йогурт или сметана) - 160 г = 5 ст.л.
сливочное масло - 100 мл = 10 ст.л
(или масло растительное - 80 мл = 8 ст.л.)
сахар - 100 г = 4-5 ст.л.
соль - 1 щепотка
ванильный сахар - 5 г = 1 ч.л.
мука - 350 г = 2,5 стакана*
разрыхлитель для теста - 10 г = 2 ч.л. (пакет на 400 г муки)
✅Дополнительно:
семена кунжута - 50 г
мак - 50 г
❗Вес сырого теста: 812 г
❗ Выход: 660-700 г или 105 штук (диаметр 4 см)
🌡Температура выпечки: 200 °C / 392 °F
⏲Время выпечки: 7-10 минут для мягкой выпечки и 15-20 минут для хрустящей
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» www.youtube.com/...IdcLhikpg/
👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇
🛑КАНАЛ НА Дзене dzen.ru/...lyuboivkus
🍒Инстаграм www.instagram.com/...yuboivkus/
🍇Вконтакте vk.com/...aluboivkus
🍒Одноклассники ok.ru/...aluboivkus
🛑Телеграм канал t.me/...lyuboivkus
🍇ТикТок www.tiktok.com/...lyuboivkus
🛑Наш сайт edanalyuboivkus.ru
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru
🔥 Подписывайтесь на наш канал, следите за новыми интересными рецептами, находите для себя что-то новое даже в старых или известных вам рецептах, пишите комментарии и приятного просмотра с удачным приготовлением после!
#еданалюбойвкус #рецепты #печенье #накефире #выпечкакчаю #рецептпеченья #безяиц #кулинария #быстроивкусно
…
Закуски
511,4K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются