Wiki Recept (Вики Рецепт)
10K подписчиков

НОВЫЙ ГОД 2024! Только новые рецепты! Горячие блюда из КУРИЦЫ на праздничный стол

НОВЫЙ ГОД 2024! Только новые рецепты! Горячие блюда из КУРИЦЫ на праздничный стол
↓↓↓↓↓↓↓↓

Недавно я выкладывала рецепты праздничных блюд из мяса. Сегодня пришел черед курицы. Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как я готовлю «Шары» из курицы с начинкой, курицу «Пармиджано», котлеты «Узбекистан» и Курицу «в облаках».0:00


 «Шары» из курицы с начинкой 0:17

·        филе куриной грудки – 2 шт.;
·        лук – 1 шт.;
·        болгарский перец – 1 шт.;
·        рис – 150 г;
·        консервированная кукуруза – 100 г;
·        замороженный зеленый горошек – 100 г;
·        яйца – 2 шт.;
·        ананас – 4 колечка;
·        ветчина из индейки – 4-8 ломтиков;
·        полутвердый сыр – 4-8 ломтиков;
·        кешью – небольшая горсть;
·        соль, перец;
·        специи для курицы;
·        копченая молотая паприка – 1 ч.л.;
·        растительное масло;
·        соевый соус – 2 ст.л.;
·        кетчуп – 1 ст.л.;
·        соус чили – 1 ч.л.
Количество: 4 шара
Температура духовки 180°С, время запекания 30 минут (+5-10 минут)


Курица «пармиджано» 07:09

·        филе куриной грудки – 2 шт.;
·        лук – 1 шт.;
·        чеснок – 2-3 зубчика;
·        базилик – несколько веточек;
·        томаты в с/с резанные – 350 г;
·        моцарелла – 100 г;
·        пармезан – 60 г;
·        соль, перец;
·        прованские травы;
·        сахар – по вкусу;
·        яйцо – 1 шт.;
·        молоко – 1 ст.л.;
·        мука – 1/4 стакана;
·        панировочные сухари – 2/3 стакана;
·        растительное масло.
Количество: 4 порции
Температура духовки 180°С, время 10-12 минут.


Котлеты из курицы «Узбекистан» 11:39

·        филе куриной грудки – 2 шт.;
·        куриный фарш – 150 г;
·        зеленый лук – небольшой пучок;
·        сливочное масло (мягкое) – 30 г;
·        кешью – горсть;
·        соль, перец;
·        специи для курицы;
·        мука – 1/2 стакана;
·        яйцо – 1 шт.;
·        панировочные сухари – 2/3 стакана;
·        растительное масло.
Количество: 4 котлеты
Температура духовки 180°С, время запекания 20 минут.


Курица в «облаках» 15:38

·        филе куриной грудки – 500 г;
·        лук – 1 шт.;
·        шампиньоны свежие – 300 г;
·        помидоры – 2-3 шт.;
·        яичные белки – 3 шт.;
·        сметана – 100 г;
·        несоленый сулугуни или моцарелла – 120 г;
·        соль, перец;
·        специи для курицы;
·        растительное масло.
Температура духовки 180°С, время запекания 30-40 минут.

Приятного вам аппетита!


*************************************
Канал на Youtube: www.youtube.com/@wikirecept
*************************************
Канал на Rutube: rutube.ru/.../23461830/
*************************************
Мой канал на Я.Дзен: dzen.ru/wiki_recipe
*************************************
Телеграм-канал: t.me/wikirecept
*************************************
ВКонтакте: vk.com/club4188333
*************************************
Одноклассники: ok.ru/...8406724807
*************************************
Музыка: фонограмма и исполнение «Success Day», автор слов - Стефаненко П. А.; исполнитель - Стефаненко П. А.; автор музыки - Стефаненко П. А.; изготовитель - Стефаненко П. А.