1,0×
00:00/08:03
Описание
Торт Трюфальдино. Обалденный шоколадный торт с малиной без выпечки
7 месяцев назад • 31,9K просмотров502 поставили "Нравится"
Нежнейший и фантастически вкусный торт Трюфальдино. Тонкие и мягкие шоколадные коржи, сливочно-сырный крем на белом шоколаде и вкуснейшая малиновая начинка. Торт получается сочным и пропитанным, в меру сладким, с приятной малиновой кислинкой!Замечательный торт, когда не хочется включать духовку и надо приготовить отличный торт для праздничного стола! 💖
Рецепт торта ниже в описании ⬇️
📌 мой канал на других платформах ⬇️
✅ Boosty ➡️ boosty.to/vkusnoprosto
✅ Youtube ➡️ www.youtube.com/...ostoBistro
✅ сайт Вкусно Просто Быстро ➡️ vkusno-prosto-bystro.ru
✅ Rutube ➡️ rutube.ru/...ostobystro
✅ Телеграмм ➡️ t.me/...ostoBystro
✅ Вконтакте ➡️ vk.com/...ostobystro
✅ Одноклассники ➡️ ok.ru/...ostobystro
🍰 Ингредиенты рассчитаны для торта диаметром 19 см, высотой 7,5 см и весом 2150 г
В 1 ст. л. без верха — 20 г муки, с верхом — 30 г муки
В 1 ст. л. без верха — 20 г сахара, с верхом — 25 г сахара
✔️ Шоколадные коржи
Яйца – 2 шт. (категории С0)
Молоко – 270 г (мл)
Растительное масло – 60 г (6 ст. л.)
Пшеничная мука – 140 г (7 ст. л. без верха)
Какао – 30 г (3 ст. л. без верха)
Сахар – 80 г (8 ст. л. без верха)
Соль – 1/5 ч. л.
Сода – 7 г (1 ч. л.)
Уксус 9% – 12 г (1 ст. л.)
✔️ Крем на белом шоколаде
Белый шоколад с содержанием какао 25-27% – 200 г
Творожный сыр – 400 г
Сливки жирностью 30-35% – 400 г
Сметана 20% –100 г
Сахарная пудра – 30 г (1,5 ст. л. без верха)
Ванильный сахар – 20 г (4 ч. л.)
✔️ Малиновое конфи
Пюре малины — 270 г
Сахар — 60 г (3 ст. л. без верха)
Кукурузный крахмал — 15 г (1 полная ст. л.)
✔️ Шоколадная глазурь
Тёмный шоколад с содержанием какао 50-55% – 100 г
Сливки жирностью 10% – 70 г (мл)
Сливочное масло — 30 г
Готовьте с удовольствием! 💖
📌 Творожный сыр можно заменить мягким пастообразным творог приготовленным из кефира
📌 Как приготовить творог из кефира ➡️ dzen.ru/...OEHACwcCH4
📌 Как приготовить сливки для взбивания в домашних условиях ➡️ dzen.ru/...KeOgCvGDYC
✅ Так же на канале
🍰 Торт Карнавал. Замечательный торт для праздничного стола ➡️ dzen.ru/...5067b76c5a
…
🍰 Любимый торт Шоколадный бархат. Невероятно просто и легко готовится ➡️ dzen.ru/...56ce86b51c
…
🍰 Торт "Шоколадное лакомство". Простой рецепт торта для истинных любителей шоколада ➡️ dzen.ru/...4f460b49af
…
🍰 Королевский Сметанник. Обалденный торт за считанные минуты ➡️ dzen.ru/...4112de5810
...
🎵 Музыка: трек — Riot - Safety Net [Country & Folk]
Лицензия: Creative Commons Attribution 4.0 International License (creativecommons.org/...es/by/4.0/)
...
В видео предлагаю пошаговый рецепт домашнего шоколадного торта "Трюфальдино".
Авторский рецепт © Копирование и распространение без согласия автора запрещено.
...
Вкусно Просто Быстро I #торт #шоколадныйторт #рецептытортов #вкусныйторт #домашнийторт #торты #рецепты #вкуснопростобыстро
Правильное питание
87,5K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются