1,0×
00:00/11:47
Описание
Простой рецепт французского печенья Мадлен: как приготовить идеальные Madeleines. Урок шеф-кондитера
9 месяцев назад • 1,1K просмотров85 поставили "Нравится"
Смотрите ролик шеф-кондитера Юрия Волкова с идеальным рецептом печенья Мадлен. Узнайте как испечь Madeleines - нежные и вкусные маленькие французские масляные пирожные - легкие, как воздух, с хрустящей корочкой и тающим во рту мягким центром. Мадлен - всемирно признанный деликатес в форме изящных ракушек.=======
Печенье Мадлен – это классика. Мы все их любим! Делюсь своим рецептом классического мадлен с шоколадной стружкой. А если у вас нет термостойкого шоколада, можете просто исключить его из рецепта и испечь традиционное печенье мадлен!
======
▶Текстовые рецепты печенья Мадлен ◀
▶ Классическое печенье Мадлен: dzen.ru/...De3BVx1Myu
▶ Имбирное печенье Madeleines: dzen.ru/...PKm1OpcDpZ
▶ Печенье “Мадлен” с ореховой начинкой: dzen.ru/...3MXGE83DVx
▶ Madeleines с японским чаем матча: dzen.ru/...bxPGed0a-6
▶ Обзор печки, в которой я пеку Мадлен: dzen.ru/...JCnwDJLD7i
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Торты
619K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются