Все знают, что оливковое масло полезно для здоровья, но не все знают, как правильно его выбрать в магазине. Существует множество сортов - одни для салата, другие - для жарки, третьи - даже для выпечки...

Оливковое масло входит в топ-10 продуктов, которые подделывают чаще всего. А еще это самый покупаемый гастрономический сувенир в Испании, Италии, Греции, Турции, Тунисе и других «масляных» странах. Расскажем, как не ошибиться при выборе товара...

При выборе нужно учитывать несколько параметров: состав, упаковку, страну изготовления и другие. От места производства продукта будет зависеть его вкус и аромат. Расскажем, как выбрать лучшее оливковое масло в 2024 году. Классификация оливкового масла Ниже подготовили таблицу, которая поможет разобраться в классификации этого продукта. Рейтинг топ-5 марок оливкового масла для салата Оливковое масло часто используют для заправки салатов. При составлении рейтинга мы учитывали категорию, среднюю цену и отзывы потребителей...

Оливковое масло бывает разным. В этой статье разберем чем разные виды отличаются друг от друга и секреты, которые помогут не ошибиться с выбором. Немного истории. Оливковое масло - растительное масло, получаемое из плодов оливкового дерева. Интересный факт: первые письменные упоминания об этом масле датируются 4000 лет до н.э. Одомашнивание оливкового дерева и производство масла из его плодов началось на Крите, острове Греции. Постепенно полезные свойства масла прознали и соседи: Египет, Малая Азия, Балканы и другие регионы...

Оливковое масло — продукт популярный. Увы, в России оливковое масло не изготавливают. Да, мы видим на полках магазинов оливковое масло, которое было разлито и упаковано в России, но завезено оно из стран, где оливковое масло производится. Из каких стран импортируется оливковое масло? Масло из плодов оливы изготовляют в Испании, Италии, Греции. Оттуда и осуществляются поставки в Россию. Страны с меньшим объемом собственного производства покупают масло из Испании в бочках, добавляют немного своего и продают его уже как итальянское, греческое, турецкое или тунисское...