Всем привет. Чтобы быстро приготовить ужин мне понадобится сегодня всего 15 минут. А вам? Сегодня приготовлю вкусную картошечку в микроволновке. Итак, начну:
Беру следующие продукты: картофель, лук, подсолнечное масло и соль.
Очищаю картофель с луком и нарезаю: картофель - кружочками, а лук - полукольцами.
Выкладываю сначала картофель в специальную чашу для микроволновки, затем сверху лук. Насыпаю приправы для картофеля, солю.
Добавляю сюда же подсолнечного масла примерно одну-две столовые ложки и немного воды, чтоб слегка закрывала дно чаши.
Накрываю крышкой и отправляю в микроволновку на 10 минут на полной мощности.
Через 10 минут достаю картошечку, перемешиваю ее, если нужно подсаливаю и отправляю снова в микроволновку на 5 минут доготавливаться.
Если у вас крупный картофель, тогда поставьте готовиться на 10 минут.
По истечении времени достаю картошечку украшаю ее укропом и салатным фиолетовым луком. Все готово! Пора ужинать.
Можно вместо укропа добавить зеленый лук. Тоже будет очень-очень вкусно.
Картошечка получилась очень вкусная, пропитанная маслом, люблю привкус укропа с картошечкой. Подавать можно ее и к мясу, и к рыбе, и просто так съесть.
Моё мнение:
Картошка приготовленная в микроволновке отличается от вареной тем, что она плотнее и совсем не "рассыпчатая", мне кажется что даже вкус у нее немного насыщеннее.
Не буду говорить что она вкуснее вареной, это будет все равно что сравнить вареную с жареной картошкой и сказать какая из них вкуснее. Просто когда приедается тушеная, вареная или жаренная, я готовлю пюрешку в микроволновке и мне она тоже по душе.
Для приготовления я использовала микроволновку и:
- Картофель – 4 шт.
- Лук – 1 шт.
- Подсолнечное масло – 1-2 столовые ложки.
- Соль.
- Укроп.
