Для тех, кто знает цену времени и не хочет тратить дни на закрутки, эти рецепты – находка. Мы оставили только рабочие варианты: борщевая заправка, икра, свекла по-корейски и некоторые другие. Всё готовится просто и хранится без проблем. Захотели борщ – достали банку, захотели закуску – открыли другую. Всё сделано так, чтобы зимой еда была вкусной, а хозяйке легко. Готовьте с любовью😘🧡
Квашеная свекла на зиму
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свекла (сырая) - 2 кг
- Соль - 40 г
- Тмин - 1 ч.л.
- Вода - 500 мл
Калорийность: 43 кКал
Время приготовления: 7230 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Икра из свеклы «Пальчики оближешь»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свекла - 1 кг
- Перец сладкий - 300 г
- Лук репчатый - 200 г
- Паста томатная - 100 г
- Лист лавровый - 3 шт.
- Масло растительное - 100 мл
- Соль - 1,5 ч.л.
- Перец - 1/2 ч.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Уксус столовый (9%) - 3 ст.л.
Калорийность: 99 кКал
Время приготовления: 105 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Аджика из свеклы и помидоров
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свекла - 250 г
- Помидоры - 350 г
- Красный сладкий перец - 200 г
- Чеснок - 80 г
- Горький перец - 80 г
- Сахар - 1 ст. л.
- Соль - 0,5 ст. л.
- Уксус 9% - 1,5 ст. л.
- Растительное масло - 1,5 ст. л.
Калорийность: 65 кКал
Время приготовления: 45 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Свекла по-корейски на зиму
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свекла - 500 г
- Уксус яблочный 5% - 2 ст.л.
- Чеснок - 3 зубчика
- Приправа для моркови по-корейски - 1 ч.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Масло растительное - 4 ст.л.
Калорийность: 103 кКал
Время приготовления: 45 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Заправка для борща на зиму
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свекла - 2,5 кг
- Помидоры - 750 г
- Перец сладкий - 250 г
- Лук репчатый - 250 г
- Морковь - 250 г
- Масло подсолнечное - 250 г
- Сахар - 100 г
- Уксус столовый - 100 г
- Чеснок - 100 г
- Соль - 30 г
- Зонтики укропа - 3 шт
- Петрушка - 1 пучок
Калорийность: 92 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Салат из свеклы на зиму «Пальчики оближешь»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свекла – 600 г
- Морковь – 200 г
- Болгарский перец – 1 шт.
- Сахар – 1,5 ст.л.
- Соль – 1/3 ст.л.
- Уксус 9% - 2 ст.л.
- Масло растительное – 150 мл
- Сухой чеснок – 1 ч.л.
Калорийность: 157 кКал
Время приготовления: 80 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Маринованная свекла на зиму
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свекла - 4 шт;
- Уксус (9%) - 25 мл;
- Сахар - 0,5 столовой ложки;
- Соль - 1 столовая ложка( без горки);
- Душистый перец - 5 шт;
- Лавровый лист - 1 шт.
Калорийность: 44 кКал
Время приготовления: 90 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного аппетита!
