🌿😇 Сироп из базилика — это что-то новенькое!
🥰 Базиликовый сироп идеально подходит для добавления в лимонады, коктейли, чай, салаты, десерты или мороженое.
Его тонкий свежий вкус дополнит многие блюда и напитки, придавая неповторимый аромат свежести и лета!
👉 Вот простой рецепт домашнего сиропа из базилика:
Ингредиенты:
- Свежий базилик — 100 г
- Сахар — 200 г
- Вода — 250 мл
- Сок лимона — 30 мл
1. Тщательно промойте листья базилика.
2. В небольшой кастрюле смешайте воду лимонный сок и сахар. Доведите сахарный сироп до кипения и варите ещё пару минут.
3. Уменьшите огонь до минимального уровня. Положите свежие листья базилика в кипящий сироп. Томите смесь на медленном огне около 5–7 минут.
4. Снимите кастрюлю с огня и оставьте сироп настаиваться под крышкой минимум на полчаса.
После охлаждения процедите готовый сироп.
Выход — 2 бутылочки по 120 грамм. Храните полученный сироп в холодильнике, примерно две-три недели.
Попробуйте прямо сейчас и поделитесь своими впечатлениями в комментариях!
А кому из ваших друзей точно понравится этот оригинальный рецепт? 👇🏻 Поделитесь этим постом! 🌟
