Вернулся с дегустации чая, ездил к Рюрику Гутиеву, потомственному чаеводу в третьем поколении. Его дед работал в Институте чая еще в 1949 году, а отец был ученым-чаеводом. Сейчас Рюрик восстанавливает заброшенные сочинские плантации и делает то, что взрывает мозг любому ценителю. Главная фишка Рюрика это заморозка вместо сушки. Когда чай сушат при высоких температурах, эфирные масла улетучиваются. А заморозка сохраняет их так же, как в свежей ягоде. Вкус получается невероятно ярким, плотным и свежим...
Кирилл Пеляницин
🔥 Новая линейка соусов "Мой перчик" — для самых искушенных любителей острого
! Друзья, вы просили чистый вкус перца и вот он! Запускаю специальную перечную линейку, где главный и единственный солист сам стручок. Потрясающий вкус и максимальное содержание перца. В составе нет ничего лишнего: только ферментированный перец, вода, соль и уксус. Никаких фруктов, овощей или сахара. Только честный характер жгучего! Перчик не простой, а ферментированный! Молочнокислая ферментация полностью меняет игру: она раскрывает совершенно новые грани вкуса, делает аромат глубже, а остроту — более благородной...
«Мой перчик» — это линейка соусов с разными вкусом и остротой
🔥💨💨💨💨💨💨💨 🔥 «Мой перчик» — это линейка соусов с разными вкусом и остротой. Расскажу подробней о каждом) 😗😚🤩😆😘 😍😗☺️😘😀🤔 😗😆😘😇🤔 🫑 Хабанеро желтый — легкая версия классического хабанеро с мягким вкусом.100 000 - 150 000 SHU 🫑 Адлер Парфюм — тот самый редкий сочинский мутант с уникальным профилем! 100 000 - 150 000 SHU 🌶 Хабанеро красный — классический мексиканский перец хабанеро. Мягкая но сильная острота, топ. 200 000 - 250 000 SHU 🫑 Купаж №12 — Смесь трёх биологических видов и более 8 сортов. Настоящий симфонический оркестр! 250 000 - 300 000 SHU. 🌶 Тринидадский Скорпион — яркий и резкий характер остроты с Тринидада и Тобаго...
