Морепродукты — это не только вкусно, но и полезно! Вот топ-5 самых востребованных вариантов, которые стоит включить в меню:
1️⃣ Креветки
Универсальны: подходят для салатов, пасты, закусок или гриля. Легко готовятся и всегда популярны.
2️⃣ Кальмары
Идеальны для жарки, запекания или добавления в ризотто. Главное — не передержать, чтобы сохранилась нежность.
3️⃣ Мидии
Отличный выбор для классических блюд: в крем-соусе, на пару или в составе пасты. Ароматно и изысканно.
4️⃣ Лосось
Самый популярный вид рыбы. Используйте для стейков, суши, тартаров или подачи с овощами и соусом терияки.
5️⃣ Устрицы
Деликатес, который привлекает гурманов. Подавайте свежими с лимоном или в составе закусок.
💡 Добавьте сезонные акценты: маринованные морепродукты летом или согревающие блюда с рыбой зимой.
#морепродукты #меню #кухня
