Некоторые плюсы употребления лимона для здоровья человека:
- Укрепление иммунной системы. Витамин С, который содержится в лимоне, повышает сопротивляемость организма инфекциям.
- Стимуляция пищеварения. Органические кислоты, которые содержатся в лимоне, усиливают выработку желудочного сока и помогают переваривать тяжёлую пищу, например, мясо.
- Благоприятное влияние на сердечно-сосудистую систему. Сочетание витамина С с калием в лимоне оказывает благоприятное влияние на артериальное давление, уровень холестерина и в целом на стенки сосудов.
- Помощь в снижении веса. В лимоне содержатся пищевые волокна, которые влияют на ЖКТ, дают чувство сытости и являются профилактикой запоров.
Некоторые минусы употребления лимона для здоровья человека:
- Разрушение зубной эмали. Аскорбиновая и лимонные кислоты разъедают эмаль, повышая риск кариеса. Поэтому после употребления лимона нужно ополаскивать рот.
- Аллергические реакции. Лимон, как и все цитрусовые, — сильный аллерген.
- Проблемы с ЖКТ. Кислый лимон может вызывать изжогу и даже тошноту, а чрезмерное потребление фрукта провоцирует появление язв в пищеварительном тракте.
- Ограничение для людей с заболеваниями почек и желчного пузыря. В лимонах много оксалатов, которые могут способствовать образованию камней в почках.
Перед употреблением лимона рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно при наличии хронических заболеваний.