Блины - традиционно русское блюдо. Готовят их и в праздничные и поминальные дни. Рецептов приготовления блинов великое множество, у каждой хозяйки свой собственный. Так же блинчики можно подавать с разными начинками - сметаной, мёдом, с мясным фаршем, красной рыбой и красной икрой. Я хочу предложить вам сегодня блинчики с яблоками и мёдом в качестве начинки. Продукты все простые и доступные, ничего сложного. Рецепт самих блинчиков вы можете найти у меня на страничке.
Для начинки нам понадобится:
- Яблоки - 5 шт
- Мёд - 5 ст.л
- Корица - ½ ч.л
- Сливочное масло - 50 гр
Приготовление.
Яблоки вымыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать небольшим кубиком 0,5 на 0,5 см.
На сковороде растапливаем сливочное масло и кладём яблоки. Добавить мёд, корицу. Всё хорошо перемешать и на слабом огне минут 7 - 10 прогреваем, что бы выпарился лишний сок и яблоки стали мягкими.
На блинчик кладём начинку и сворачивает рулетиком. Вот и всё. Складываем на тарелку и подаём к столу. Это очень вкусно!
Спасибо, что читаете канал. В комментариях оценивайте мои рецепты от 1 до 5. Вам приятного аппетита и хорошего настроения!