Хлеб готовится не на дрожжах, а на ржаной закваске. Рецепт закваски можно найти в интернете, благо их там полно и вы можете выбрать на свой вкус. Сразу хочу добавить, что это не быстрый процесс, наберитесь терпения, но результат того стоит...
2 месяца назад
Очень нежный ягодный пирог
1. Мягкое сливочное масло положить в миску, добавить сахар, соль и ванилин. Хорошо перемешать до однородности.
2. Добавить яйцо и снова перемешать.
3. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое эластичное тесто...
1. В миске соединить сахар и лимонную цедру. Всё хорошо перетереть, что бы цедра дала свой аромат.
2. Добавить мягкое сливочное масло, перемешать миксером до однородности. Если нет миксера, можно использовать венчик...
3 месяца назад
Капустный пирог
1. В тёплом молоке растворить дрожжи, добавить соль, сахар, яйцо и растопленное масло.
2. Постепенно добавить просеянную муку, замесить мягкое эластичное тесто. Муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше...
3 месяца назад
Пицца в домашних условиях
А вы знали что учёными доказано, пицца активизирует центры удовольствия в головном мозге. Сочетание сыра, теста и специй вызывает выброс гормонов счастья, таких как дофамин и серотонин. Поэтому можете чаще баловать себя этим лакомством...
