К числу множества страдательных личностей относятся хлебники, то есть разносчики по домам различного сорта булочного хлеба, сухарей, плюшек, подковок и так далее.
Ходят они по найму с хозяевами булочных, этот найм обеспечен обыкновенно контрактом. Жалование за свой труд, хождение чуть ли не целый день с ношей, и очень нелегкой, за спиной, согнувшись в три погибели, разносчик получает самое скудное, но и оно почти никогда не доходит все до него, хорошо если половину получит, а то и четверть.
Нося хлеб по домам и в большинство домов постоянно, хлебник-разносчик принужден, конечно, большинству отпускать на книжку, то есть в долг, с платой через две недели, месяц, смотря как заранее условится с покупателем. И вдруг иной забирает-забирает на книжку, хоть с месяц, наберет рублей на шесть, на девять, а потом и получай с него... Ходи, да кланяйся целый год. Другой так совсем и не отдаст, еще уедет куда-нибудь, и не найдешь его.
А хозяин немец на это не смотрит, получил ли за забор разносчик деньги или нет, ему подавай по окончании каждого месяца деньги за весь хлеб распроданный. Не достает сколько - он добавляет из жалования разносчика. Не давать в долг тоже нет возможности, тогда у разносчика хлебника совсем покупателей не будет. Да и сам хозяин понукает, чтоб давал в долг. Если же мало в продолжении месяца продал хлеба разносчик, хозяин сбавляет ему жалование.
Спасибо, что дочитали до конца, за подписку, лайк и комментарий.
Читайте другие истории старого Петербурга, до новых встреч.
#хлеб #булка #вольчек #Петербург
