Ингредиенты:
0,5 стакана очищенных необжаренных тыквенных семечек
0,5 стакана воды
1 столовая ложка сыродавленного растительного масла (можно заменить на нерафинированное)
1-2 зубчика чеснока
1/4 чайной ложки соли (по желанию)
1,5 столовые ложки сока лимона
Стакан - 200 мл
Приготовление:
Все ингредиенты помещаем в блендер и взбиваем до получения однородной массы.
P.S. Вы можете самостоятельно регулировать густоту майонеза, например, если уменьшите количество воды, то консистенция будет похожа на паштет, что идеально подходит для намазывания на кусочки моркови или огурца, хлебцы и т.д. Также можно добавлять по желанию специи и зелень. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
0,5 стакана очищенных необжаренных тыквенных семечек
0,5 стакана воды
1 столовая ложка сыродавленного растительного масла (можно заменить на нерафинированное)
1-2 зубчика чеснока
1/4 чайной ложки соли (по желанию)
1,5 столовые ложки сока лимона
Стакан - 200 мл
Приготовление:
Все ингредиенты помещаем в блендер и взбиваем до получения однородной массы.
P.S. Вы можете самостоятельно регулировать густоту майонеза, например, если уменьшите количество воды, то консистенция будет похожа на паштет, что идеально подходит для намазывания на кусочки моркови или огурца, хлебцы и т.д. Также можно добавлять по желанию специи и зелень. Приятного аппетита!
