К такому выводу пришли ученые из Канады.
Исследование канадских показало, что метаболизм мужчин и женщин по-разному реагирует на продукты утром. Работы, опубликованные в журнале Computers in Biology and Medicine, открывают возможности для создания индивидуализированных стратегий питания для улучшения здоровья и снижения веса.
Анализ был проведен с помощью математических моделей, которые выявили, что мужчины лучше усваивают углеводы, например, в виде овсянки или зерновых, после голодания. Женщинам же предпочтительнее завтрак с высоким содержанием жира, как омлет или авокадо, из-за различий в метаболизме жира.
Хотя у женщин в среднем больше жира, это не означает, что они менее эффективно его используют для энергии. Результаты показывают, что после еды женщины накапливают больше жира, но сжигают его активнее во время голодания, отметила Анита Лейтон, профессор прикладной математики и автор исследования.
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал в Дзене, чтобы быть в курсе всех важных новостей!