Еще один вариант, предыдущий рецепт смотрите в начале недели.
Ингредиенты:
1 уп (300 гр) твёрдого тофу
Листы нори (1/2 листа на палочку, либо на ваше усмотрение, в зависимости от размера)
Соевый соус
3 веточки укропа
Чёрный перец
1 ч. л. Спирулины
Конопляные семечки
Соедините соевый соус со спирулиной и мелко нарезанным укропом, и семечками- получится достаточно густая паста.
Берем лист нори, выкладываем на него тофу и намазываем пастой. Если у вас не много нори, кусочки тофу можно обернуть не полностью (как на фото).
Если тофу остудить после жарки и подавать как холодное блюдо, то «рыбный» вкус и текстура будут ещё ярче.