Всю неделю я ужасно хотела плов. И вот пазл сложился, наконец, я доела все сосиски в доме, конечно, при помощи хвостатой. А раз еды на скорую руку больше нет, то пора готовить! И я решилась - в свой обеденный перерыв достала самую большую сковородку, морковку, куриные бедрышки и, с упоением, принялась готовить.
Тут надо сказать, что в плане готовки я очень ленива. Предпочитаю использовать как можно меньше посуды, а потому плов у меня всегда готовится в огромной посудине, сначала закидываю овощи, потом мясо, а потом засыпаю крупу, заливаю все это водой и тушу до готовности.
Пока резала курицу, Дайки делала самые голодные на свете глаза и все время мешалась под ногами. Каждый раз она двигалась все ближе и ближе ко мне, так, что в итоге я стояла у разделочной доски бочком, ибо сиба решила разложить свои телеса непосредственно под ней.
Знаете игру "твистер"? Вот готовка с сибой - это всегда такая игра, я корячусь у стола, пытаясь уместиться рядом с лапами и хвостом.
Морковка уже обжарилась, я закинула на сковороду курятину и полезла за рисом.
А я вам уже говорила, кто у нас в семье самая большая неудачница? Да? Ну так вот еще одно доказательство! Риса в доме не оказалось. Вот ни одной рисинки!
И если бы я была в городе, то все решалось просто - до ближайшего магазина пять минут. Но нет, я никак не могу расстаться с любимой дачей, а потому магазин у нас примерно в часе неспешной ходьбы. Да, дойти можно, но я же ограничена временем своего обеденного перерыва. Удаленка удаленкой, но график никто не отменял.
Повздыхав, обозрела полки - есть гречка и кус-кус. Гречку ели совсем недавно , а кус-кус уже очень давно, даже не в этом году.
Что ж открыла пачку кус-куса и, недолго думая, сыпанула её прямо в курицу. В сырую курицу! Просто рука-лицо. И ведь я же знаю, что он, в отличие от риса, готовится моментально, конечно, курица не успела дотушиться, а кус-кус успел разбухнуть, я ведь водой все это щедро залила, и занял практически всю сковородку до самых краев.
Пришлось аккуратно вынимать курицу из крупы, но кус-кус уже прилип к ней намертво. Достала глубокую миску, сложила в нее все кусочки и решила еще раз перемешать крупу. Но время уже поджимало и я очень торопилась. А Дайки подползала всё ближе, я уже вытянулась максимально и встала на носочки, чтобы доставать до сковороды, потянула на себя и...
Счастью рыжей не было предела - еда прямо с потолка падает! Пока Дайки очень быстро поедала порцию упавшего на пол кус-куса, я пыталась отряхнуть от него куриные кусочки, осторожно перешагивая сибу и "подарки с потолка". Но в итоге и мясо, к счастью не всё, полетело прямо в прожорливую сибу.
Пришлось все же доставать вторую скороду и доготавливать оставшуюся курицу отдельно, и отдельно тушить кус-кус с приправами.
Потом вместе с хвостатой отмывали кухню и кучу грязной посуды. А еще у меня теперь гора кус-куса, который мы поедаем на пару с шерстяной девушкой, ибо муж отказался от такой "вкуснятины".
Кажется, кус-кус я еще годик есть не буду.
