Шпинат — это овощное растение, листья которого употребляют в пищу. Он содержит много витаминов и минералов, полезных для здоровья. Шпинат можно есть сырым, добавлять в салаты, супы, гарниры или готовить из него самостоятельные блюда.
Ингредиенты:
- свежий шпинат — 200 г;
- помидоры черри — 100 г;
- сыр фета — 100 г;
- оливковое масло — 2 ст. ложки;
- лимонный сок — 1 ст. ложка;
- чеснок — 1 зубчик;
- соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
Помидоры черри разрезать пополам. Сыр фета нарезать кубиками.
Свежий шпинат промыть и обсушить.
Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец.
Выложить на тарелку шпинат, сверху распределить помидоры черри и сыр фета.
Полить салат заправкой и подавать к столу.
Этот салат можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе.
Приятного аппетита!
