🍲 Борщ 😋
🥔 Картофель – 4 шт.
🍅 Томаты – 3 шт.
🌶 Перец болгарский – 1 шт.
🍆 Капуста белокочанная – 0,5 кг
🍄 Свекла – 2 шт.
✨ Специи (соль, перец) – по вкусу
💧 Вода – 3 л
🔪 Нож
👩🍳 Поварёшка
📝 Приготовление:
1️⃣ Очистить картофель и нарезать кубиками.
2️⃣ Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и нарезать.
3️⃣ Болгарский перец очистить от семян и нарезать.
4️⃣ Капусту нашинковать.
5️⃣ Свеклу очистить и натереть на крупной терке.
6️⃣ В кастрюлю налить воду, довести до кипения, добавить картофель и варить 10 минут.
7️⃣ Добавить помидоры, болгарский перец, капусту и свеклу. Варить еще 15 минут.
8️⃣ За 5 минут до готовности добавить специи по вкусу.
9️⃣ Дать борщу настояться под крышкой около 10 минут.
Приятного аппетита! 😊
Незабудь подписаться, а то пропостишь много других крутых рецептов!
