Интересно, третью Халфу когда-нибудь выпустят, или уже можно забить и забыть? Ну это так, вопрос во всемирный вакуум. Ну а мы попьем одноименное пиво, сваренное совместными усилиями пивоварен Konix Brewery и Nuclear Brewery.
Пенное в стиле DIPA довольно свежее - первая партия появилась на свет 13 августа нынешнего года. На моей банке та же дата. А попробовал я данное пиво через полтора месяца после розлива. Срок годности составляет восемь месяцев при комнатной температуре.
Глянем описание и будем пробовать:
Пивоварни KONIX и Nuclear давно должны были это сделать. Мы оба родом из наукоградов, для нас обоих слово «радиоактивный изотоп» знакомо с детства. И мы просто не могли придумать другое название. Half-Life DIPA охмеленная Columbus Сascade Сitra Chinook Simcoe. Классический американский dipa, с мощным хмелевым ароматом, плотным телом и уверенной горечью.
ТТХ:
- Алкоголь - 8%
- ЭНС - 18.2%
- Горечь - 80 IBU
- Хмель - Columbus, Сascade, Сitra, Chinook, Simcoe
Пиво янтарного цвета, чуть мутноватое, практически прозрачное. Пены много, живет долго.
Ароматика, на удивление, слабая - цитрусы, тропики, сосна. Во вкусе сладковатые тропики и чуток цитрусов. В послевкусии смолянистая горечь, ощущающаяся гораздо ниже заявленного уровня. Когда пиво слегка нагреется, начинает немного пробиваться алкоголь. Пиво плотное, пьется нормально.
DIPA уровня горьковского "Носорога", только стоит 350 рублей за 0.45 л в магазине "Беру выходной". Семь баллов.
Продегустированное пиво от пивоварни Konix Brewery:
Два путя, Mon Cher Cassis, Ice Cream Porter Plombeer и Ice Cream Porter Chocolate, Crazy Moose, Moose, Just Moose, Chérie Cherry, Overflight, Mary, Go Home!, Overfall, Mary, Stay Home!, Mary's Friend, Pineapple Express, Ice Cream Porter Hazelnut, Wonder World Beaten Cucumber, NE Kvas, Mary’s Breakfast, Kaleidoscope tropics, Christmas Ale, Hop Art, Молоко убежало, Cold IPA, Lucky Road
Продегустированное пиво от пивоварни Nuclear Brewery: