Сегодня у нас обзор пива Overflight (Перелет), сваренного пивоварней Konix Brewery, что из города Заречного Пензенской области.
Как видите, пиво заявлено как сессионный IPA, хотя при взгляде на характеристики в это верится с трудом - как-то они высоковаты для сессионки. Но посмотрим, как это дело будет питься.
Пивовары ничего толком о своем пиве рассказывать не хотят:
Легкий сессионный IPA, охмеленный яркими американскими хмелями Mosaic, Azacca и Cascade
Ну хоть написали, на каких хмелях пиво - и на том спасибо.
ТТХ:
Алкоголь - 5.5%
Плотность - 13%
Горечь - 40
Хмель - Mosaic, Azacca, Cascade
Пиво золотисто-янтарное, прозрачное. Пены прилично, оседает долго.
В аромате тропики с цитрусами. Во вкусе цитрусы и трава. В послевкусии легкая хмелевая горечь. Пиво несколько водянистое. Пьется отлично.
Неплохая вкусная сессионка, но какая-то она слишком простенькая получилась. Хотя из этой троицы хмелей можно было бы извлечь больше вкусовых оттенков. В общем, решайте сами, стоит пробовать это дело или нет.
Покупал за 233 рубля.
Продегустированное пиво от пивоварни Konix Brewery:
Ice Cream Porter Plombeer и Ice Cream Porter Chocolate
#алкоголь #пиво #крафтовое пиво #напитки #дегустации #обзор #overflight #konix brewery