Сегодня попробуем пиво Chérie Cherry от зареченской пивоварни Konix Brewery.
Как можно догадаться (если, конечно, знаешь французский), это вишневое пиво. Я когда-то уже пробовал одно пиво из этой фруктовой линейки - то было черносмородиновое Mon Cher Cassis, которое оказалось вполне неплохим на вкус (хотя я и не любитель черной смородины). Так что, скорее всего, и этот напиток будет не хуже (тем более, что вишню я люблю).
Ладно, не будем тянуть кота за всяческие выступающие части тела, и приступим к дегустации. Но прежде посмотрим, что пишут пивовары о своем пиве:
Аромат свежесобранной вишни. Сбалансированный и освежающий мягкий вкус, в котором на фоне солода прослеживаются нотки вишневой косточки, сменяется коротким приятным послевкусием. Этот очень питкий сорт готовится с использованием натурального вишневого сока.
ТТХ:
Алкоголь - 5%
Плотность - 13%
Горечь - 8
Хмель - Nothern Brewer
Пиво рубинового цвета, прозрачное. Пены прилично, держится сравнительно долго.
Пахнет свежей спелой вишней. Вкус вишневый, кисло-сладкий, с легкой горчинкой от косточки. Никакой химии не чувствуется. Послевкусие короткое, вишневое. Карбонизация средняя, пиво весьма питкое.
Довольно неплохой напиток, любители вишневого пива оценят. Вот только стоит оно дороговато - 137 рублей за 0.5 л. Хотя, по сравнению со стоимостью бельгийских ламбиков - это мелочь.
Продегустированное пиво от пивоварни Konix Brewery: