Утро в выходной день — это время, когда можно позволить себе насладиться каждым моментом и никуда не спешить. В такие дни мы можем уделить больше внимания приготовлению пищи, сделать её более изысканной и вкусной.
Одно из самых любимых утренних блюд в субботу или воскресенье в нашей семье - горячие бутерброды, запечённые в духовке. Они готовятся достаточно просто, но при этом получаются очень вкусными и сытными.
Для их приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
* Хлеб для тостов;
* Ветчина или колбаса;
* Сыр;
* Помидор;
* Зелень;
* Майонез или сметана;
* Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
1. Нарежьте хлеб ломтиками и смажьте майонезом или сметаной.
2. На каждый ломтик хлеба положите кусочек ветчины или колбасы, помидор и зелень.
3. Посыпьте бутерброды тёртым сыром.
4. Запекайте бутерброды в духовке до расплавления сыра.
Это блюдо можно подавать как горячим, так и холодным. Оно отлично подойдёт для завтрака, когда вам некуда спешить и есть время насладиться каждым кусочком, запивая его ароматным чаем или кофе, приготовленным в медной турке!
Или вот ещё рецепт, до невозможности простой, но прекрасно подходящий для субботнего или воскресного утра:
Яичница с беконом — отличный вариант завтрака. Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты:
* 2-4 куриных яйца;
* 50-100 граммов бекона;
* 1 репчатый лук;
* соль и перец по вкусу;
* свежая зелень по желанию.
Приготовление:
1. Тонко нарежьте бекон. Если хотите придать блюду пикантности, используйте вместо обычного бекона копчёную грудинку.
2. Разогрейте сковороду, выложите на неё бекон и обжаривайте его с обеих сторон по 2 минуты. Масло добавлять не нужно, так как бекон достаточно жирный.
3. Очистите лук от шелухи и нарежьте тонкими полукольцами. Добавьте его к бекону и обжаривайте ещё несколько минут, постоянно помешивая.
4. Вбейте в сковороду сырые куриные яйца, посолите и поперчите по вкусу. Накройте крышкой и жарьте яичницу на медленном огне до готовности.
Конечно, это лишь самые простые из множества вариантов приготовления завтрака в выходные дни. Главное — не сложность рецепта, а возможность наслаждаться каждым моментом в обществе близких людей, когда собрались все вместе за одним общим столом!
А вы завтракаете по утрам с понедельника по пятницу? Успеваете? Что обычно едите по утрам в субботу и воскресенье? Какое у вас любимое блюдо? Подписывайтесь на мой канал, делитесь комментариями, я уверен, нам есть, что обсудить!
