Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале канале. И сегодня у меня очень вкусный рецепт икры из баклажанов и сыра.
Ингредиенты :
- Баклажаны 2 шт
- Сыр сулугуни 200 грамм
- Растительное масло 100 мл
- Уксус 9% по вкусу
- Соль по вкусу
Способ приготовления :
- Баклажаны запеките в духовке
- Очистите и дайте остыть
- Сулугуни мелко нарежьте и измельчите в блендере
- Затем так же поступите и с баклажанами
- Перемешайте сырную массу с баклажанной
- Добавьте соль, растительное масло и уксус
- Храните в холодильнике
