Мир вкусной еды

Жареная ножка индейки Всем добрый вечер. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я предлагаю вам приготовить жареную ножку индейки. Ингредиенты : голени индейки 2 шт по 0.5 кг, соус соевый 80 мл, уксус бальзамический 40 мл, чеснок 4 зубчика, паприка 5 грамм, масло растительное для жарки. Способ приготовления : голени проколите ножом, натрите чесноком и паприкой, поместите в пакет. Соедините уксус с соевым соусом, влейте к индейке, потрясите. Завяжите пакет, уберите в холод на два часа. Обжарьте голени на разогретом масле, через каждые 2 минуты переворачивая. Влейте в сковороду 120 мл воды. Убавьте огонь, готовьте под крышкой до мягкости. Приятного аппетита.