Рецепты для тех, кто ищет простые, вкусные и полезные рецепты салатов, которые очень легко и быстро приготовить.
Тиктокер Логан Моффитт стал известен благодаря рецептам огурцов на платформе TikTok. С июля этого года он опубликовал множество способов приготовления этого овоща, собрав более 6 миллионов подписчиков. Неслучайно Логан был прозван «огуречным парнем». Среди его рецептов есть огурцы с копченым лососем, соей и медом, а также с яичным салатом.
Кстати, огурец уже не в первый раз становится объектом всеобщего внимания в интернете. Ранее с этим овощем в качестве гарнира были популярны восточные азиатские рецепты.
Моффитт считает корейского кулинарного блогера Маангчи источником вдохновения для своих вкусовых экспериментов с огурцами. Также тиктокер признается, что рад успеху своих видео, так как ему нравится их снимать и он стремится предложить зрителям здоровую и простую закуску.
Свежий взгляд: эксперты объяснили, чем огурец полезен для кожи вокруг глаз
Тот самый вирусный рецепт салата из огурцов TikTok
Ингредиенты включают в себя следующее:
- 1 огурец;
- 1-2 луковицы;
- 1 зубчик чеснока, натертый на терке;
- 1 столовая ложка соевого соуса;
- 1 чайная ложка рыбного соуса;
- 1/2 — 1 ч.л. кунжутного масла;
- 1/2 ч.л. сахара;
- немного мононатриевой соли;
- Кунжут.
Процесс приготовления включает нарезку огурца и смешивание всех ингредиентов.
Классический рецепт суши-салата
Для этого рецепта необходимы:
- 1 огурец;
- 1 ст.л. соевого соуса;
- 1 ч.л. рисового уксуса;
- немного васаби;
- чуть-чуть тертого имбиря;
- японский майонез (наш тоже вполне подойдет);
- 100 г копченого лосося;
- специи для суши из измельченных нори и кунжута.
Здесь пропорции условные и могут быть изменены по вашему усмотрению, но не забудьте добавить соль и перец по вкусу.
Огуречный салат в стиле нью-йоркского бейгла с лососем
В Нью-Йорке очень популярны бейглы и классикой считается рецепт с лососем:
- 1 огурец;
- 1/2 красного лука;
- 1 ст.л. творожного сыра;
- 100 грамм копченого лосося;
- 100 г каперсов;
- 1/2 авокадо.
Посолить, поперчить, добавить специи для бейгла, если есть, и хорошо встряхнуть — ваш необычный салат из огурца готов.
Теперь у вас есть отличные рецепты для приготовления вкусного и легкого салата.
