Найти в Дзене

🦉 Инулин или Инсулин – как правильно?

Слова похожи как две капли воды, но очень далеки по смыслу. А ведь одно из них встречается на этикетках продуктов (особенно претендующих на здоровье)… Может случиться казус. Давайте лучше разберёмся и сразу станем умными-разумными.

🧄ИНУЛИН – это:

👉пищевое волокно

👉содержится в растениях

👉полезен для пищеварения

👉не влияет на уровень сахара в крови

Инулин помогает с пищеварением, поддерживает здоровье кишечника и иммунитет. Но за ним можно не следить и не думать о нём.

💉ИНСУЛИН – это:

👉Гормон поджелудочной железы

👉Вырабатывается организмом

👉Регулирует уровень сахара в крови

👉При диабете может вводиться искусственно

За инсулином следить приходится (рано или поздно), потому что высокий уровень инсулина в крови может привести к диабету 2 типа.

Если коротко, то:

⚠️ Инулин – в тарелке, инсулин – в поджелудочной или в шприце (когда врач пропишет).

Блюда с инулином:

Топинамбур — подборка рецептов с фото и видео

Еда
6,93 млн интересуются