Сырно-творожная лепешка с кабачком
Потребуется:
1 яйцо
200 г кабачка
20 г муки кукурузной
40 г сыра
50 г творога
Шепотка соли
1/2 ч.л карри
1. Кабачок натереть на мелкой терке.
2. Добавить специи, соль, тертый сыр, творог, яйцо. Перемешать.
3. Добавить муку и перемешать.
4. Выложить тонким слоем на сковородку, накрыть крышкой. Готовить 10 минут на небольшом нагреве.
