Найти тему
Закреплено автором
kiwihealthy
Конфеты из тыквенных семечек
738 · 4 года назад
kiwihealthy
Пицца из цветной капусты
121 · 4 года назад
kiwihealthy
Творожное печенье из 4х ингредиентов
5134 · 4 года назад
Необычные домашние конфеты, которые вы скорее всего еще не пробовали
Или пробовали? Делитесь в комментариях после прочтения статьи. А в ней вас ждут рецепты конфет из фасоли, черной смородины и тыквы  Получаются с приятной кислинкой КБЖУ на 1 конфетку (25 г) ~ 57/2/2/8 На 8 шт.: 100 г замороженной чёрной смородины 25 г кокосовой муки 15 г кокосовой стружки + на обвалку 40 г кураги 30 г мёда Способ приготовления: Еще один рецептик с бобовыми! Фасоль не чувствуется, она здесь для нежной текстуры.  Ингредиенты: 50 г белой фасоли  30 г кокосового масла  20 г меда 40 г кокосовой стружки  60 г шоколада для глазури (я брала какао тертое, оно без сахара) 1...
272 читали · 2 дня назад
Пирог с нежной начинкой из фасоли на яблочном тесте
Сразу скажу, вкус фасоли никто не почувствует, пока не расскажите. Вообще, с белой фасолью часто готовят десерты, например, в странах Азии. Когда я работала в крупяной компании, то много экспериментировала и придумала даже чизкейк, где вместо творожного сыра использовалась фасоль. Это было очень вкусно. Раньше этот пирог я готовила с яйцом. А тут попробовала без него, увеличив количество банана в начинке. Вышло отлично! На 100 г: 186 ккал БЖУ: 6/6/26 Основа: 130 г яблок 30 г растительного масла...
151 читали · 3 дня назад
Альтернатива полезной печени трески
Если вы любите печень трески, то попробуйте более бюджетный ей аналог, но такой же вкусный. И это речь о печени минтая. Минтай и тихоокеанская треска относятся к семейству тресковых рыб. И они схожи по свойствам и вкусу. Печень минтая и трески богаты витамином D и омега-3. И являются очень вкусной намазкой на хрустящий хлебушек. Как еще можно подавать печень минтая? Смазать...
349 читали · 4 дня назад
Вкусная подборка постных рецептов
Ореховая шоколадная паста с фасолью, ароматная свекла, нут с овощами и суп из брокколи с маслинами. Все это ждет вас в моей статье. Ореховая шоколадная паста 100 г фасоли (красной) 100 г фундука 120 г фиников 20 гр какао 100 мл воды • Фасоль замочить на ночь в холодной воде. • Финики замочить в кипятке на 30 мин. Очистить финики от косточек. Фасоль отварить до мягкости. Процедить (отвар не сливать) • Смешиваем какао и воду в ковшике/сотейнике с толстым дном. Варим до закипания, помешивая венчиком и убавляем огонь до минимума...
250 читали · 5 дней назад
Как питаться правильно вне дома: советы для обедов на работе
Правильное питание - это залог здоровья, хорошего самочувствия и прекрасного настроения. Но как быть на работе, где перекусы и быстрые обеды часто становятся привычкой.  Решила порассуждать на тему, как питаться полезно даже вдали от дома. А может в комментариях вы дадите свои советы по этому поводу. Думаю, самое главное правило полезных обедов - это планирование их на неделю вперед. Чтобы не скатиться в однообразие и скучное меню. Иначе, будет соблазн съесть что-то другое. Готовьте домашние обеды...
6 дней назад
Топ-5 бюджетных продуктов, которые могут стать основой здорового рациона
Эти пять продуктов являются отличной базой для создания недорогих, но здоровых и вкусных блюд. Комбинируя их между собой и добавляя сезонные овощи и фрукты, вы сможете легко создать разнообразный и питательный рацион с минимальными затратами. Перловая крупа. Отличный вариант для супов и гарниров. Богата клетчаткой. Источник витаминов группы B.  В крупе высокое содержание минералов и антиоксидантов. Известно, что у перловки низкий ГИ, это значит она медленно усваивается организмом и постепенно повышает уровень сахара в крови...
243 читали · 1 неделю назад
Натуральные источники витамина D
Важного элемента для здоровья костей, иммунной системы и общего самочувствия организма. Солнечный свет. Именно поэтому стоит выделять время на прогулку в первой половине дня, до полудня. Хотя бы 30 минут. Витамин D содержит жирная рыба - лосось, сельдь, скумбрия, сардина. Хороший источник Витамина D печень трески и яичные желтки. Знаю, что многие принимают витамин D в виде БАД...
1 неделю назад
Вам точно нужно попробовать это овсяное печенье
Оно без белого сахара, крайне легко готовится и получается очень вкусным Ингредиенты: 60 г сливочного масла (комнатной температуры) 1 яйцо 150 г овсяных хлопьев (долгой варки) 15 г мака 50 г фиников без косточек 60 г муки из зеленой гречки   1. Овсяные хлопья измельчить в блендере. Переложить в миску к сливочному маслу. Добавить мак...
1 неделю назад
Что есть в пост? Как построить сбалансированный рацион?
Во время поста основой питания становятся растительные продукты, которые обеспечивают организм необходимыми питательными веществами и энергией. Белковая составляющая. Важно планировать именно эту часть рациона, потому что исключая мясо, яйца, молочку мы теряем основной источник поступления белка. Что можно есть в пост из белка? Бобовые, тофу, орехи, семечки, грибы. Овощи, фрукты, ягоды, зелень. Готовьте салаты из свежих овощей, рагу, запеченные овощи. Зерновые. Постный хлеб, каши, макароны из тсп...
1691 читали · 1 неделю назад
7 бюджетных суперпродуктов которые стоит добавить в рацион
Вот список из 7 суперпродуктов, которые действительно стоит включить в свой рацион для поддержания здоровья и получения максимальной пользы от вашего питания. Я собрала список из доступных продуктов. Без киноа и авокадо. Невероятно полезный продукт, который широко используется в русской кухне. Богата белком, клетчаткой, антиоксидантами, витаминами группы B. Как подавать отварную гречку? С овощами, яйцом, зерненым творогом, грибами и мясом.  Натуральный йогурт богат пробиотиками, которые способствуют здоровью кишечника и укреплению иммунной системы...
278 читали · 2 недели назад
Можно ли заменить сахар медом во всех рецептах?
Действительно ли при нагреве меда образуется канцероген? Спойлер - нет. Разберемся в этой статье. Замена белого сахара медом действительно возможна, но не во всех рецептах. Вопрос, который интересует многих. Образование канцерогена, которое носит название оксиметилоурфурол возможно только в том случае, если нагревать мёд при температуре выше 75С более 5 часов. Конечно, при нагревании выше 42С, в меде начинают распадаться ферменты, витамины и аминокислоты. То есть разрушаются биологически активные вещества, за которые так ценен мёд...
2 недели назад
Почему стоит приготовить оладьи прямо сейчас
Творожные, маковые или банановые? Решать вам! Получаются очень нежными. Есть один секрет, как сделать так, чтобы оладьи вышли максимально вкусными? Расскажу ниже! Ингредиенты: 100 г творога 1 яйцо 90 г цельнозерновой пшеничной муки (можно овсяную) 100 мл сыворотки или кефира 1/3 ч.л. без горки соды Смешать все ингредиенты, жарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон. Так вот, вкуснее всего эти оладушки получаются из пластового творога или ему подобных. Однородных, но при этом сухих. Вкусно в такие оладьи еще добавить лимонную цедру...
496 читали · 2 недели назад