Начну этот пост с небольшого отступления.
В Великом Новгороде находится одно из старейших предприятий России по
Выпуску русского крепкого алкоголя: водок, наливок, настоек, завод «Алкон», основанный в 1897 году.
При заводе находится одно из лучших питейных заведений Новгорода - гастрономический бар «Zavod-bar», которое я давно хотел посетить с обзором, но судьба никак не забрасывала меня в Великий Новгород.
⠀
Но в конце 2021 года я прочитал что владельцы бренда «Алкон» открыли аналогичный бар в Питере и конечно же в очередной свой приезд в январе 2022 года в Питер я поспешил его посетить!
⠀
Итак питерский «Zavod bar» расположен на ещё одной популярной ресторанной улице Санкт-Петербурга - ул. Некрасова, д.40
⠀
В баре — два зала, оформленные в индустриальном стиле. Стены украшают керамические плиты с рассказом об истории дистилляции и видами родины бара — Великого Новгорода.
⠀
В большом зале главная достопримечательность - Большая барная стойка с сидящим за ней огромным плюшевым медведем, с которым конечно же все хотят сфотографироваться.
Малый зал более камерный и уединенный.
⠀
Над барной стойкой расположены декоративные полки, выполненные в стиле остальной мебели, на которых выставлены бутылки со всей продукцией завода «Алкон»
Также привлекают внимание закруглённый край барной стойки в виде постамента, на котором красуются крафтовые бутылки с авторскими настойками, коих в заведении в меню очень много.
Настойки разделены на три раздела, - «фруктовые» (среди них отметил бы сочный гранат и печёную грушу), «ягодные» (тут мне понравились настойка на морошке и черноплодная рябина) и «гастрономия» (здесь рекомендую обратить внимание на хреновуху, чесночную, гречу с мёдом, настойку из ревеня и на настойку и на перепонках грецкого ореха).
⠀
Меню заведения также составлено очень грамотно.
Как и подобает гастробару в нем нашлось место и недорогим холодным закускам, и оригинальным салатам и горячим специалитетам. Из необычного готовят закуску румаки — кусочки мяса, печени или судака, обернутые полоской бекона. Ну а я под несколько рюмок различных настоек не отказал себе в удовольствии заказать битые малосольные огурцы с чесноком и зеленью, чёрные грузди в сметане и суточные щи со сметаной.
Я тогда остался очень доволен визитом и отметил, что на карте СПб появилось еще одно душевной и атмосфернее питейное заведение.
Прошло уже 2 года - пора наведаться в гости вновь!
Чего и Вам советую!
📍 г. Санкт-Петербург , ул. Некрасова , л.40
Режим работы:
Пнд. - Ср. 12.00-23.00
Чтв. 12.00-01.00
Птн. - Суб. 12.00-02.00
Вскр. 12.00-23.00
Санкт-Петербург , 2022 год.
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
Подписывайтесь на аккаунты «По рюмочным» в соцсетях
Знакомьтесь с новыми рюмочными и с историей питейных заведений Москвы, Питера и других российских городов!!!
