Бывало такое? Например, когда стоите в магазине и не знаете, что такое вкусненькое взять. Вроде, и ароматы манящие, и вид аппетитный. И чаще всего это когда вы голодны, после работы, или, наоборот, от скуки. Это пресыщенность, усталость, лень готовить, пищевая зависимость, депрессия?
Причин много, но на поводу своих непонятных желаний идти не обязательно:
· Для начала пьем воду. Может, это жажда так проявляется, или организм борется с интоксикацией.
· Возможно, дефицит нутриентов: хочется шоколада – возможно, нужен магний; сладкого – не хватает хрома, фосфора, серы; мучное – похоже на дефицит хрома и азота; острое - дефицит витамина С, серы, железа, а если хочется газировки, жирного, молочного – вполне вероятен дефицит кальция.
· Возможно, пришло время попробовать что-то новое. Сменить ресторан доставки, найти интересный рецепт в интернете, добавить другие приправы и специи, попробовать кухню другой страны, посоветоваться с подругами.
· Смотрите по сезону. Если уж захотелось дыню в марте, оценивайте риски и склоняйтесь хотя бы к грушам.
· Продумайте, что за блюдо вам хочется: например, интересный салат или десерт, а может свиные ушки или пюре из зеленого горошка.
· Убираем из дома все вредные лакомства. Так меньше рисков, что во период грусти все съедите.
· Думаем, прежде чем съесть или заказать. Польза или вред организму? Будете ли вы счастливы от того, что это съедите. Возможно есть альтернатива: домашняя шаурма или бургер.
· Если решили готовить: не забывайте о сервировке. Красивая еда принесет больше удовольствия, чем просто кусок мяса и греча.
· Желательно готовить всей семьей. Так интересней, веселее и вернее запомнится.
