Какие тенденции в приготовлении еды и напитков становятся популярными уже сейчас и будут определять следующий год?
Раскрываем секреты самых ярких и оригинальных решений:
Протеиновая вода 🥛
Популярность ЗОЖ набирает обороты, появляются новые вариации привычных продуктов, которые несут пользу для организма.
Специальная еда с высоким содержанием белка натолкнула на мысль обогащать протеином также и питьевую воду.
Экологичный кофе ☕🌿
Эксперименты с различными сортами органического кофе, при производстве которого не используются химические удобрения: поиск новых вариантов помола, капсул и способов приготовления.
Роботизированный шеф 🤖
Ресторанная сфера входит в эпоху оригинальных экспериментов с возможностями ИИ и начинает активно использовать их на кухне.
Роботы-шефы умеют точно отмерять ингредиенты, обеспечивают высокую скорость приготовления блюд и гарантируют безопасность пищи с точки зрения санитарных норм.
Миксы сладких напитков 🥤
Соцсети ввели в моду необычные миксы из популярных газированных напитков, которые смешивают, с казалось бы, несочетаемыми ингредиентами, такими как сливки и различные сиропы с необычными вкусами.
Используйте оригинальные тренды, чтобы привлечь в свое заведение поток новых посетителей и удивить постоянных гостей.
Также с легкостью управляйте клиентским опытом и дарите гостям самые яркие впечатления с инновационными маркетинговыми инструментами от PremiumBonus.
Узнайте о наших продуктах подробнее, получив персональную консультацию на сайте.
Актуальные тренды пищевой индустрии в 2025 году
9 сентября 20249 сен 2024
8
1 мин