22 подписчика

Новая подборка десертов.

9 сентября 20249 сен 2024

~1 мин

Трайфлы для зимнего дня рождения. Коржи ванильные + шоколадные, консервированный персик, персиковая пропитка, сырный крем. Дальше в галерее они же в упаковке.

Брауни. Один из любимых десертов теперь. Делаем часто, но обычно не украшаем. В галерее дальше разрез.

Брауни в разрезе. Это не тот, который с предыдущей фото, но такой же, только без украшения. Очень вкусный десерт.

Медовик с яблочно-лимонным курдом и кремом два сыра. Знаю, что не идеален в плане выравнивания, но уж как есть. И корону теперь хочется сделать меньше.

Мой любимый медовик с яблочно-лимонным курдом, кремом два сыра и грецкими орехами. Можно сказать, торт-герой. Доехал до соседнего Брянска в багажнике, ничего с ним не стало. Хотя на некоторых участках дороги я, откровенно говоря, думала, что он уже размазан там ровным слоем по коробке. Но нет! Приехал целым, вкусным, все остались довольны. Собственно, из-за предстоящей транспортировки он и делался не модным высоким, а таким приземистым. Хотя он не очень маленький, вес примерно 2600 г.

Давненько ничего не выкладывала, не доходили руки). Да и как-то насмотришься в сети на шедевры от признанных мастеров и думаешь: ну чем я тут удивлю? Мои работы достаточно просты. А с другой стороны, почему бы и нет? Зачем смотреть на других. Ведь это мои личные наработки.
В некоторых фото можно листать галерею, есть разрезы.