Найти в Дзене
Провинциальные хроники

Не покупная картошечка, а своя — домашняя. Её плюсы и минусы

Оглавление

Год на год не приходится и трудно предвидеть, будет ли картофельный сезон урожайным или скудным. Этим летом наш Брянский регион заливало дождями — гнила на кустах клубника, в картофельных междурядьях стояла порой вода, хотя у нас тут песок и место высокое.

Однако, с природой не поспоришь. Если на квадратный метр в один момент выливается 100 литров воды, то земля её не сразу принимает. Насыпанные грядки понемногу теряют свою форму, расползаясь и уплотняясь. Комфортно только настырным сорнякам.

В третьей декаде августа обычно начинаем уборку картофеля. В это время сын в отпуске, и он берёт на себя основную тяжесть уборочной страды — копает, собирает и относит картофель в кучки по сортам.

Это наша любимая. Названия сорта не помню уже.
Это наша любимая. Названия сорта не помню уже.
Это "Белла Роза" ранняя. В этом году впервые выращиваем. Покупали 20 клубней. Выросло три ведра.
Это "Белла Роза" ранняя. В этом году впервые выращиваем. Покупали 20 клубней. Выросло три ведра.

Я обычно пропалываю грядки перед копкой, потом собираю после сбора картошки сухую ботву, ровняю граблями площадь и сею сидераты. В этом году горчицу. Горчицу поливаю, пока не взойдёт. Здесь вот на участке уже взошла. Росла здесь старая клубника.

-3

А коты у меня вместо чучела отгоняют досужих и голодных птичек от посеянных жёлтых зёрен горчицы.

Добрый Плюша.
Добрый Плюша.
Суровый Кусик.
Суровый Кусик.

Не забываю и про калийные удобрения. Хорошим источником калия станет обычная зола, что накопилась у нас после сожжения в бочке сучьев и веток, а также старых досок.

Когда картофель выкопан, мы его перебираем и относим в подвал. Я набираю вёдра, сортируя по сортам, а также выбирая на семена и на еду. Сын носит вёдра и опускает их в подвал.

Вот такой у нас уже буртик под старой яблоней. Прикрываем днём, чтобы не зеленела.
Вот такой у нас уже буртик под старой яблоней. Прикрываем днём, чтобы не зеленела.

Пока не всю выкопали картошку. Из новых сортов у нас ещё "Red Fantasy" и "Сынок". "Сынка" тоже покупали около 2-х кило клубней. Это поздний сорт. Очень хвалят его. Наверное, выкопаю в сентябре. Ботва у него ещё зелёная.

Плюсы домашней картошки:

1) Вкусная. Просто объеденье!

2) Ровная, гладкая, без всяких дырочек и червоточин;

3) Не нужно думать, где и у кого купить;

4) Картошки хватает детям и с деверем тоже делюсь.

5) Хорошо хранится до мая;

6) Не бывает позеленевшей. Её мы сразу отправляем в сетки, что откладываются на семена.

Минусы своей картошки:

1) Трудозатраты. Мы пока всё делаем вручную. Из-за севооборота участок поделён на небольшие отрезки и квадраты. Мотоблоку негде развернуться. Неудобно. Сын берёт на себя самую тяжёлую работу. Лопата — его орудие труда. Я, конечно, переживаю. А он говорит, что всё нормально. Участок картофеля в целом около 2-х соток + земля под грядки с луком, чесноком, свёклой и морковью;

2) Финансовые траты на навоз и торф. Но, минуточку! Уже три года я не покупаю ни навоза, ни торфа. Только трачусь на сидераты. Горчица — 70 рублей за 1 кг. Купила 4,5 килограмма в этом году. Возможно, что к весне куплю специальные удобрения для картофеля "ОМУ....". Не помню точно название;

3) Колорадские жуки — злостные вредители и пожиратели картофельной ботвы. Не дают нам покоя в течение почти всего сезона. То, что они не унимаются и жаждут полакомиться зелёными листочками — большой минус;

4) Посадочные и уборочные работы отнимают время, которое можно было бы потратить на чтение книг и просмотр фильмов, на путешествия и общение с друзьями. Да, мало ли на что можно потратить драгоценное наше время.

Всё так! Всё так! Но мы пока предпочитаем свою картошечку, что растёт в огороде у самого дома. В любой момент выйдешь с лопатой и копнёшь пару кустов на еду. А молодая картошка — просто супер!

Всем моим читателям огромное спасибо! Хорошего вам урожая и вкусной картошки! Совсем не обязательно со своего огорода! Просто удачной картошки вам!

Еда
6,93 млн интересуются