Прогуливаюсь по Санкт- Петербургу, по набережной Фонтанки, стоит заглянуть в чудесный камерный бар «Гусары».
Внутри вас встречают искусственно обшарпанные стены и маленькое количество столов перед огромным панорамным окном с видом на реку и город.
По стенам расставлены свечи, которые специально растапливают для стекающего воска.
Антураж создается романтически-зловещий.
Атмосфера переносит вас во вторую половину девятнадцатого века.
Меню лаконичное в основном русской кухни.
В списке: борщ, оладушки, традиционные салаты. Множество интересных закусок, паштетов, идеально подходящих под закуску.
Салат Оливье с копченной курицей (220 рублей). Легкий салатик, похожий на домашний. Порция идеально подходит для перекуса.
Пельмени с щукой с вишневым вареньем и сметаной (370 рублей).
В порции около 15 небольших пельмешек, обильно политых вареньем. Тесто зеленого цвета.
Все просто и вкусно, но вишневого варенья можно немного поменьше. Вкус щучьего мяса перебивается, но не критично.
Барная карта интересная, но, к сожалению, в этот день алкоголь был недоступен из-за городских мероприятий, поэтому её оценить не получилось.
Но посетители отмечают вкусные авторские коктейли, заслуживающие дегустации.
Поэтому, второй части обзора БЫТЬ!
