Если вы отказываете себе в сладостях, чтобы сохранить фигуру или по каким-то иным причинам, то этот торт – то, что вам нужно
Уселась я как-то на строжайшую диету, и напрочь отказалась от всякого рода сладостей. Это притом, что до безумия люблю торты, пирожные, конфеты.
Прошло полтора года жизни в таком режиме. И, помнится, прилегла я днем немного отдохнуть, и чувствую, как стены комнаты поехали. Открыла глаза – все на месте. Закрыла, и опять такое же ощущение. Все, подумала я, приехали. В общем, доголодалась я – полное бессилие, головокружение, и так далее, и тому подобное.
Да, я похудела за этот период на 33 кг, но какой ценой? Сразу накинуться на еду уже было опасно, поэтому я просто добавила в свой рацион немного сладостей, но по-умному. Как-то в голову пришла одна идея сообразить торт, который не надо будет печь, и чтобы в нем не было сахара. И получилось у меня вот такое лакомство. Просто, быстро, и неимоверно вкусно. А тут еще один подобный рецептик.
Рецепт
1. В большую миску выложить овсяные хлопья.
2. Налить чуть тепленькое молоко.
3. Добавить какао порошок, растопленное сливочное масло и натуральный мед.
4. Основательно перемешать, чтобы получить однородную массу.
5. Нарезать фрукты на тонкие ломтики.
6. Разделить так называемое тесто на три равные части.
7. Формовать торт лучше в кольце – им может послужить борт формы для торта. У меня не нашлось тортницы подходящего размера, и я сделала следующее – вырезала из пластикового пищевого ведра кольцо, высотой в 5 сантиметров.
8. Итак, поставить бортик на плоское блюдо.
9. Выложить внутрь кольца одну из частей теста.
10. Утрамбовать.
11. Разложить дольки фруктов. Это могут быть, например, яблоки, персики, нектарины, груши, хурма и так далее. В общем, что у вас найдется.
12. Выложить еще одну часть теста. Утрамбовать.
13. Опять разложить кусочки фруктов.
14. Утрамбовать третью часть теста, то есть, это будет завершающий слой.
15. Вот, так запросто делается торт, причем без выпечки. Охлаждать его надо в холодильнике, часа два будет в самый раз.
Ингредиенты
· 35 мл Молоко
· 40 г Масло сливочное
· 60 г Мед натуральный
· 140 г Хлопья овсяные
· 25 г Какао порошок
· 350 г (вес нетто) Фрукты любые
