Всем привет. Ну вот и пришло время сыну тоже возвращаться из деревни домой и я поехал встречать его в Кострому. Дорога оказалась сложнее чем мы думали. Целый день шли проливные дожди, причём в обоих городах сразу. Так ещё и машина у дедушки сломалась, а живут они примерно в двухстах километрах от Костромы. Мы с ними провели полдня, пока не приехали знакомые из города, а нас отправили домой. Но проблема оказалась сложнее чем мы думали и пришлось из Ярославля по телефону искать автосервис и договариваться, чтобы машину отбуксировали и починили неисправность в ремонтном боксе. В итоге всё закончилось хорошо. Спасибо ребятам из автосервиса "Auto Clinic" в Костроме, что приехали и сопроводили машину до бокса, остались после закрытия автосервиса, сделали всё качественно и по приемлемой цене. Действительно очень помогли и в итоге все смогли попасть домой в этот день.
Когда жена и дочь возвращались домой из деревни, я заказывал им роллы. Павел у нас любит пиццу и бургеры, поэтому мы решили заказать что-нибудь из пиццерии и выбрали для этого доставку из "Chaplin's Pizza". Они специализируются на римских пиццах и у них неплохие оценки на Яндексе. Кроме пиццы, в заведении можно попробовать салаты, закуски, снеки, пасты и что мне показалось особенно интересным - мидии. Я их вроде хочу заказать в различных заведениях, но поскольку они готовятся прямо в соусе, вроде как и есть их не очень удобно и семья не особо хочет их пробовать, поэтому мидии с доставкой на дом, меня очень заинтересовали. Доставку мы заказали через агрегатор Деливери. Обещали доставить еду через 60-70 минут, задержались на 10 - это приемлемо. Позвонили и предупредили о том что курьер выехал, когда приготовили наш заказ. Контейнеры с едой были аккуратно уложены в бумажный пакет, пиццы привезли в картонных упаковках.
Из комплектации на 4х, положили по одной салфетке и вилке:) Ну а что ещё нужно? Будем как-то экономить:)
Еда была тёплая, доставлена в лучшем виде, даже несмотря на мидии в соусе. Сумма заказа составила около 2500 рублей.
Еда
Луковые кольца
Из большого разнообразия снеков, мне и сыну нравятся луковые кольца. Мы их пробуем почти везде. Так и в этом заведении, заказали 6 штук колец за 179 рублей, а к ним и пицце два соуса: чесночный и сладкий чили по 49 рублей.
Несмотря на то, что некоторые из колец потеряли свою изначальную форму, хрустящая корочка у них сохранилась и специй было, как раз столько, сколько нужно. Это неплохая, самодостаточная, горячая закуска, которая будет вкусной, даже без соуса. Кстати, чесночный соус был густой, как сметана и жирноват, а сладкий чили хороший, в меру сладкий с небольшой остринкой.
Маргарита
Последнее время у Павла изменились предпочтения при заказе из пиццерии и вместо пиццы "4 сыра", он стал просить заказать "Маргариту". Начинка у неё самая простая: томатный соус , моцарелла, черри и вместо базилика добавили орегано. Чем мне нравится тесто в римской пицце, это то, что оно в любом состоянии: горячее, холодное, разогретое остаётся вкусным и не теряет свою пружинистую текстуру. Во вкусе томатный соус и черри хорошо работают вместе с сыром, в тесто тоже добавили специй и вместе все ингредиенты отлично дополняют друг друга. Вкусная пицца.
Австрийская пицца
В состав австрийской пиццы опять входят томатный соус, моцарелла и орегано, но вместо одиноких черри, начинка у этой позиции была по разнообразней: мясо цыплёнка, два вида колбасок, маслины и красный лук. Мне эта пицца больше понравилась. В начинке много разных ингредиентов, чувствуется копчёность и жирность колбасок, кислинка маслин, жгучесть лука - это вкусно и хорошо сочетается с тестом, соусом и сыром. Но детям больше понравилась "Маргарита", поэтому могу сказать что тесто для пиццы в заведении неплохое, ингредиенты начинки качественные, осталось выбрать свой вкус.
Паста "Орзо" с креветками
Слово "орзо" с итальянского переводится как ячмень, хотя этот вид пасты больше путают с зернышками риса. У нас паста была приготовлена в сливочном соусе с креветками и цукини и с соусом песто. Также, дополнительно к порции, шёл сыр. Написано в составе блюда что это пармезан, но если это так, то он недорогой, хотя на вкус сыр был солоноватый. По текстуре блюдо напомнило мне ризотто. Паста образовала со сливками кремовую консистенцию, которую было приятно есть. Креветки пока ехали, стали очень твёрдыми, но и с ними мы справились. Во вкусе опять чувствуется целая комбинация ощущений: сливочность, свежесть цукини, пряность песто, креветочная составляющая и солоноватость сыра. Вкусно, но из-за того что креветки доготавливаются во время доставки, я бы попробовал заказать другие виды пасты, а эту позицию лучше есть в самом заведении.
Мидии в сливочном соусе
К порции мидий приготовленных в сливочном соусе, также шёл картофель фри и ломтики теста пиццы. Мидии были приготовлены в ракушках и от них пахло морем. Мясо моллюсков было нежным, отрезанно от ножки с помощью которой они крепятся к створкам раковины, поэтому легко извлекалось из ракушек. Сливки гармонично сочетались с естественным солоноватым вкусом мидий, добавляя их мясу сливочный привкус. Картофель фри был без хрустящей корочки и пресный, но помог соус, который образовался под мидиями и придал ему вкуса. Также и тесто не осталось без работы. Оно впитывала в себя остатки сливочно-морского соуса и хорошо сочеталось с ним по вкусу. Мне эта позиция понравилась, но домашние это блюдо не оценили из-за текстуры мяса и специфического вкуса моллюсков. Блюдо на любителя.
Вывод
Мне понравилось как организована доставка еды у пиццерии "Chaplin's Pizza". Упаковка отличная, в заявленное время доставки укладываются, а если нет, то звонят, предупреждают об этом, цены средние по Ярославлю, качество продуктов хорошее. Побольше бы салфеток ещё присылали:), а то по одной на человека с мидиями и пиццей, никуда не годится. Еда самодостаточна и доведена до вкуса, поэтому мы почти не пользовались соусами. Неплохое заведение с вкусными блюдами и выпечкой, поэтому я бы ещё раз воспользовался услугами доставки еды из этой пиццерии.
- Надеюсь статья окажется вам полезной. Ставим лайки, подписываемся на канал, хорошего настроения, всем пока.
