Хотя, как тоже 3 новых? На самом деле, новых здесь только два: "Разливное" и "Свежее", а "Мягкое 7" появилось ещё в 2020 году, но до сих пор, на стол Секретной Лаборатории Изучения Пива, не попадало, т.к. особого доверия почему-то не внушало. Зато, попало сейчас, как говорится, за компанию!
"Свежее" и "Разливное" взял? Возьми ещё и "Мягкое", ибо Бахус полагает, что 3 лучше, чем 2! (с) IPAлит Матвеевич Воробьянинов.
Пиво "Балтика 7 Мягкое" (алк.4,7% пл.10,5%)
Официальный сайт КБРЦ вещает следующее:
Балтика 7 Мягкое - невероятно мягкий и натуральный вкус свежесваренного пива. Новинка 2020 года от самого известного бренда пива в России. Легкая питкость и мягкость вкуса достигается за счет многоуровневой фильтрации, которая и создает вкус, который придется по вкусу многим ценителям легких лагеров. Пряный цветочно-хмелевой аромат и приятное послевкусие без ярко-выраженной горечи выгодно выделяют вкус среди других предложений светлого пива.
Пиво светлое фильтрованное пастеризованное. Объём: 0,44 л. В составе: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный и карамельный, ячмень пивоваренный, хмелепродукты. Изготовитель: Балтика г. Самара
Аромат чистый, легкий, солодовый с небольшой капелькой "карамельки". Вкус чистый, солодовый, чуток карамельный, при этом, достаточно пустоватый. Сладковато и пустовато-водянисто - хмеля нет даже в гомеопатии.
Кто любит пиво без хмеля (горечи) - может быть оно и понравится, а мы же с IPAлитом Матвеевичем, вряд ли когда-либо захотим повторить эту "Балтику 7 Мягкое". Вкусоароматику старой твёрдой "не мягкой Балтики 7" уже и не вспомнить (слава Бахусу), а на обновлённую "Семёрку" оно непохоже совершенно.
Пиво "Балтика Разливное" (алк.4,8% пл.11,5%)
Официальный сайт КБРЦ вещает следующее:
Светлый, насыщенный лагер с доминирующим солодовым характером, сбалансированными хмелевыми и фруктовыми нотками, со свежим послевкусием.
Пиво светлое фильтрованное пастеризованное. Объём: 0,44 л. В составе: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный и карамельный, хмелепродукты. Изготовитель: Балтика г. Санкт-Петербург
Название у новинки, прямо скажем, весьма интригующее. С одной стороны, всё пиво в той или иной степени разливное, т.к. именно разливается по бутылкам, банкам, кегам, и по танкам/форфасам (которые кто-то почему-то называет бойлерами). При этом, разливное пиво, это всё-таки пиво, налитое из кеги где-нибудь в баре или в разливайке на районе. Может это такой у Балтики, своего рода, ответ МПК с их популярным "Жигули Амбарное"? В общем, занимательная мРакетология.
Аромат сладкий солодовый и немного фруктовых эфиров. Хмеля в аромате нет. Вкус солодовый, чуток фруктовый, а в послевкусии, внезапно, вылезает ощутимая хмелевая горчинка. В целом, вполне нормальный пивцерин, который мы может быть когда-нибудь, пятничным вечером возьмем, вдумчиво затестим и вынесем окончательный вердикт. Пока вроде бы ничего страшного, что пишет о нём "тапок"* в нём, вполне ожидаемо, нет.
*UNTAPPD - самая популярная во всём мире социальная сеть любителей пива, более известная в РФ, как "тапок". Здесь можно оставить своё мнение о любом пиве и поставить ему оценку. Перед покупкой пива, можно увидеть его рейтинг (среди друзей и глобальный), а также почитать отзывы. Есть настоящие фанаты этого "тапка", но мы с IPAлитом Матвеевичем юзаем его исключительно, как записную книжку. Да и то не всегда...
Пиво "Балтика Свежее" (алк.5,2% пл.12,4%)
Официальный сайт КБРЦ вещает про "Светлое", внезапно, абсолютно то же самое, что и про "Разливное":
Светлый, насыщенный лагер с доминирующим солодовым характером, сбалансированными хмелевыми и фруктовыми нотками, со свежим послевкусием.
Пиво светлое фильтрованное НЕПАСТЕРИЗОВАННОЕ. Объём: 0,44 л. В составе: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный и карамельный, хмелепродукты. Изготовитель: Балтика г. Самара
Финальный пивцерин "Свежее", помимо своего названия, удивил ещё парой вещей - абсолютно идентичным описанием на сайте красно-белого реабилитационного центра, 1 в 1 совпадающим с "Разливным", а также, тем, что пиво это НЕПАСТЕРИЗОВАННОЕ со сроком годности 120 суток, что в краях наших пивгигантов большая редкость. Но это у нас, а, скажем, в Германии, льют тот же Битбургер Пилс, тоже непастеризованный, однако, имеющий срок годности целый год.
NB: Понимаю, что у любителей советского быстроскисающего сейчас бомбанёт, однако, пиво, как и домашние закрутки - продукт стерильный и быстро испортится только в том случае, если в него попали микробы и бактерии, как это было на пивзаводах СССР. Факт известный, но почему-то до сих пор о нём мало кто знает.
Что же касается самого "Свежего"... Весьма неожиданно, понравилось! Аромат напомнил аромат "Мягкого" - чистый, солодовый, с капелькой карамельки. Вкус солодовый, хлебный, насыщенный, чувствуется плотность, как чувствуется и хмелевая горечь ускользающая в послевкусие, правда, не такая мощная, как в "Разливном", но тем не менее, ощутимая. Опять же, никаких тряпок и никакой кислинки, о которых пишут в "тапке" здесь нет и близко. Если объём 0,44 л не смущает - вполне можно брать.
Друзья! Поддержите статью лайком и поделитесь ей с друзьями. Подписывайтесь на канал, пишите комментарии. Обязательно отвечу каждому из вас. Всем добра и мира!
