Он вовсе не надоедает, то есть, его можно готовить каждый день
Тем более, свекла есть в продаже всегда. Видите ли, в чем дело – люди, имеющие избыточную массу тела, почти во всех случаях страдают такой неприятностью, как запор. И в основном причина в неправильном питании. Если вы предпочитаете питаться всухомятку, а это ведь простые углеводы, то пища эта имеет свойство быстренько усваиваться. Тем самым она способствует развитию запора и, соответственно, набору лишнего веса.
Как следствие - нарушается работа всего ЖКХ. Не зря ведь врачи утверждают, что невозможность похудеть напрямую связана с проблемами кишечника. Салатики из свеклы – это и клетчатка и, в то же время, витамины. Такая еда позволит формированию каловых масс и продвижению их по кишечнику. Так что, одним желанием похудеть дело не поправить – первым делом надо привести в порядок свое меню.
Рецепт
1. Репчатый лук нарезать на мельчайшие кубики.
2. Переложить нарезку в сито.
3. Облить крутым кипятком.
4. Затем основательно прополоснуть холодной проточной водой.
5. Выложить в миску.
6. Добавить соль, сахар и помять.
7. Заправить лимонным соком.
8. Дать настояться в течение 10-15 минут.
9. Отварную свеклу натереть на крупной терке.
10. Очень мелко нарезать свежий укроп.
11. Нарезку лука откинуть на сито и дать стечь жидкости, но не отжимать.
12. Добавить в салатник к остальным продуктам.
13. А еще прибавить зерна граната.
14. Аккуратно перемешать, чтобы не повредить гранатовые зернышки.
15. Заправить салат подсолнечным нерафинированным маслом. Если есть это блюдо, хотя бы по чуть-чуть и каждый день, оно не надоест. В общем, это вкуснейшая еда в помощь голодающим, мечтающим похудеть.
Ингредиенты
· 100 г (вес нетто) Лук репчатый
· 50 мл Сок лимона
· 330 г (вес нетто) Свекла отварная
· 20 г Укроп свежий
· 2 ст. л. Масло подсолнечное нерафинированное
· 8 г Сахар
· По вкусу Соль
· 100 г Зерна граната