📝 Ингредиенты:
- Шампиньоны - 600 г
- Картофель – 300 г
- Чеснок – 3-4 зубчика
- Растительное масло – 1-2 ст.л.
- Сливочное масло - 1-2 ст.л.
- Мука пшеничная – 1 ст.л. (с горкой)
- Бульон/вода – 0.8-1 л
- Сливки - 100-200 мл
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
- Смесь прованских трав/тимьян сушеный – 1-2 ч.л. (по вкусу)
- Петрушка – 0.25 пучка (для подачи)
- Соевый соус – 1-2 ч.л. (по желанию)
🥣 Нам понадобится:
- Разделочная доска
- Нож
- Кастрюля
- Блендер
🕐 Время приготовления: 50 мин
⚖️ Калорийность (на 100 г): 105 ккал
#первое #вегетарианское
Приятного аппетита! 😋
Оставьте реакцию, если понравилось 👍❤️🔥
