Считается, что корн-доги появились в США в начале XX века. В скором времени они стали популярными уличными угощениями и любимыми закусками на ярмарках и карнавалах.
Их часто можно встретить в меню кафе и закусочных. Тесто для этих лакомств может состоять из различных видов муки, включая кукурузную или пшеничную. Люди ценят их за простоту, насыщенный вкус и удобство в употреблении.
Ингредиенты:
Сосиски — 350 гр;яйцо — 1 шт;мука пшеничная — 150 гр;разрыхлитель — ½ ч. ложки;молоко — 70 мл;соль — 2 гр;сахар — 2 гр;масло растительное — для жарки.
В миске смешайте сухие продукты. Добавьте желток, перемешайте. Белок взбейте до пышной пены, вылейте в мучную смесь.
Наколите на шпажки сосиски, окуните в кляр и обжарьте в разогретом масле. Кляр должен приобрести золотистый оттенок. Подавайте с любимыми соусами.
Ранее мы рассказали, как приготовить польскую намазку «Гзик».
